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Première mondiale: un Starbucks sur rails.

Deux Starbucks Coffee Houses circulent chaque jour sur la ligne Genève–Saint-Gall. À bord des «Starbucks» sur rails uniques au monde, les visiteurs peuvent déguster les célèbres créations de café ainsi que de délicieux mets chauds et froids de Starbucks, le tout dans une ambiance conviviale. Le niveau inférieur de la voiture-restaurant à deux étages est aménagé en take-away, tandis que le niveau supérieur accueille un véritable café.

Carte

Découvrez ici l’offre saisonnière.

En plus d’un choix de cafés et de frappuccinos, l’offre comprend également des boissons fraîches, de la bière et du vin, ainsi que des produits de boulangerie et des mets chauds. Découvrez ici la carte actuelle:

Starbucks s’engage à acheter du café cultivé de manière responsable. Toutes les boissons à base de café proposées à bord sont préparées à partir du désormais traditionnel Starbucks Espresso Roast certifié conforme au commerce équitable et obtenu uniquement à partir de grains d’arabica de qualité supérieure. Les baristas se feront un plaisir de vous renseigner sur les cafés proposés. Vous pouvez également assister à une réunion autour du café dans les salons de café citadins.

Conseil: si vous apportez votre propre gobelet/tasse, vous bénéficierez d'un rabais de 80 centimes sur votre boisson à base de café.

Horaires

Les 2 restaurants Starbucks circulent quotidiennement sur cette ligne du 13 décembre 2015 au 12 décembre 2016.

Genève – Bern – Zürich - St. Gallen

Genève – Bern – Zürich - St. Gallen
Genève-Aéroportdép. 

11.33

12.33

21.33

Genèvearr. 

11.39

12.39

21.39

 dép. 

11.42

12.42

21.42

Lausannearr. 

12.18

13.18

22.18

 dép. 

12.20

13.20

2.20

Fribourgarr. 

13.03

14.03

23.03

 dép. 

13.04

14.04

23.04

Bernarr. 

13.26

14.26

23.26

 dép. 

13.32

14.32

 
Zürich HBarr. 

14.28

15.28

 
 dép.

6.33

14.33

15.33

 
Zürich Flughafenarr.

6.42

14.42

15.42

 
 dép.

6.44

14.44

15.44

 
Winterthurarr.

6.57

14.57

15.57

 
 dép.

6.59

14.59

15.59

 
St. Gallenarr.

7.35

15.35

16.35

 
      

St. Gallen – Zürich – Bern – Genève

St. Gallen – Zürich – Bern – Genève
St. Gallendép.

7.25

8.25

16.25

17.25

Winterthurarr.

8.01

9.01

17.01

18.01

 dép.

8.03

9.03

17.03

18.03

Zürich Flughafenarr.

8.16

9.16

17.16

18.16

 dép.

8.18

9.18

17.18

18.18

Zürich HBarr.

8.27

9.27

17.27

18.27

 dép.

8.32

9.32

17.32

18.32

Bernarr.

9.28

10.28

18.28

19.28

 dép.

9.34

10.34

18.34

19.34

Fribourgarr.

9.55

10.55

18.55

19.55

 dép.

9.56

10.56

18.56

19.56

Lausannearr.

10.40

11.40

19.40

20.40

 dép.

10.42

11.42

19.42

20.42

Genèvearr.

11.18

12.18

20.18

21.18

 dép.

11.20

12.20

20.20

21.20

Genève-Aéroportarr.

11.27

12.27

20.27

21.27

      

Voyager dans le Starbucks sur rail.

  • La voiture Starbucks se trouve en milieu de train, entre la 1re et la 2e classe.
  • Au restaurant du niveau supérieur, nous venons vous servir à table. Au niveau inférieur, le service take-away est assuré au bar.
  • La réservation de places n’est pas possible pendant la durée de l’essai pilote.
  • Des amplificateurs de signal permettent une meilleure connexion pour vos appareils mobiles.
  • Vous trouverez également l'horaire Starbucks sur l'appli Mobile CFF, sous «Plus» > «Services».
  • Sous réserve de modifications. Toutes les indications, les correspondances et le respect de l’horaire sont donnés sans garantie.

Projet

L’idée d’une collaboration entre Starbucks et les CFF est née fin 2011. En mars 2012, un partenariat a été conclu et la réalisation du projet pilote a été lancée.

«Nous cherchons à faire profiter nos voyageurs d’une valeur ajoutée en leur proposant des innovations en matière de restauration ferroviaire. Il faut qu’en voyage, ils se sentent comme chez eux», explique Jeannine Pilloud, cheffe de la division Voyageurs. Nous testons ainsi régulièrement de nouvelles idées de restauration à bord. Les CFF ont trouvé en Starbucks un partenaire idéal, puisqu’il s’agit de la plus grande chaîne de cafés au monde et qu’elle n’est pas uniquement célèbre pour son immense choix en boissons chaudes et froides, mais pour son ambiance conviviale propice à la détente.

Pour que le design des voitures-restaurants à deux étages réponde au mieux aux standards de Starbucks, les ingénieurs des CFF et les designers de Starbucks ont travaillé en étroite collaboration. Le principal défi a été de respecter à la fois les normes strictes de sécurité des CFF et les exigences de Starbucks en matière de design, afin que les clientes et les clients retrouvent l’atmosphère authentique des salons.

La Suisse et Starbucks ont toujours entretenu une relation privilégiée. C’est en effet à Zurich que le premier salon de café Starbucks d’Europe continentale a ouvert en 2001. Par ailleurs, c’est à Lausanne que la société SCTC négocie l’achat du café pour l’ensemble des points de vente et depuis la Suisse centrale que Thermoplan fournit les cafetières des Starbucks partout dans le monde. L’attachement de Starbucks à la Suisse se ressent aussi dans ses produits. Le café crème de Starbucks, unique au monde, est spécialement destiné au marché helvétique et de nombreux produits, dont les croissants et la tresse saumurée au gruyère, sont fabriqués à partir d’ingrédients suisses provenant de producteurs locaux. Depuis début 2014, des bières et des vins suisses ont également enrichi la carte.

Making-of

FAQ

Questions fréquemment posées:

  • Comment puis-je payer? Avec des francs suisses, des euros, des chèques Reka, une carte de crédit et de débit, ou encore avec des bons des CFF et d'elvetino.
  • Peut-on réserver sa place? Il n'est malheureusement pas possible de réserver des places pendant l'essai pilote.
  • Les bons ordinaires et les cartes fidélité Starbucks (MSR) sont-ils acceptés? Les CFF sont concessionnaires de Starbucks, ils ne peuvent donc pas accepter la carte «MyStarbucksRewards», ni les bons Starbucks.
  • Ai-je droit à un rabais si j'apporte mon/ma propre gobelet/tasse? Oui, un rabais de 80 centimes.
  • Puis-je collecter des points ou est-ce que les CFF proposent leur propre programme de fidélité Starbucks? Nous ne proposons pour l'instant pas de programme de fidélité.

Contact

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